Республики Карелия

ГКУ РК «Центр занятости населения города Сортавала» проводит систематическую работу по предоставлению возможности получения профессионального и дополнительного образования безработными гражданами. В рамках предоставления такой услуги с 25 октября по 26 декабря 2017 года на базе ГАПОУ РК «Сортавальский колледж» прошло обучение 10 безработных граждан по специальности «Повар», проживающих не только в черте города Сортавала, но и в поселках Хелюля, Рюттю, Кааламо. Финансирование на обучение группы выделено бюджетом Республики Карелия. Учебным планом предусмотрено изучение цикла социально – экономических и общепрофессиональных дисциплин, в том числе физиология питания, санитария и гигиена. Особое внимание уделено профессиональным (специальным) дисциплинам, таким как технология продукции общественного питания, товароведение продовольственных товаров, оборудование предприятий общественного питания, охрана труда и техника безопасности, организация производства. Полный курс обучения составил 260 часов, из них 52 часа определено на прохождение производственной практики. За время учебы обучающиеся успешно освоили программный материал, подтвердили полученные знания на экзамене, получив квалификацию «Повар 3-его разряда». Предприятия общественного питания, образовательные организации, туристические центры Сортавальского района получили для организации работы новых специалистов. В настоящее время идет формирование группы по специальности «Повар – официант», которая начнет обучение на базе ГАПОУ РК «Сортавальский колледж» с 12 февраля 2018 года. По всем вопросам можно обратиться в каб. 5 ГКУ РК «Центр занятости населения города Сортавала» или по тел. 4-53-30.